Как Petit Gâteau: Learn этот вкусный рецепт!

26 October 2017

Как Petit Gâteau: Learn этот вкусный рецепт!

учиться как сделать Петя Гато, вкусный десерт, который приобрел все больше и больше места на столе бразильцев. Это сладкое не более чем шоколадное печенье в сопровождении мороженое, способный сделать никому рот воду.

Пети Гато была создана в Соединенных Штатах, выделяясь как прекрасный десерт и полный вкус. Он прибыл в Бразилии около 1996 года и не займет много времени для того, чтобы стать одним из самых популярных ресторанов в сладости.

Petit Gateau это десерт, который можно приготовить в домашних условиях. (Reuters)Petit Gateau это десерт, который можно приготовить в домашних условиях. (Reuters)

Наполнение традиционному рецепту Пети торта шоколад, но вы можете найти много вкусных версий, таких как печенье, заполненные Дульсе де Лече и даже ликеры.

Как Petit Gâteau?

Вам не нужно идти в ресторан или кондитерскую по вкусу Пети Гато, в конце концов, вы можете приготовить его дома в простой и практичный способ. Проверьте следующий рецепт:

ингредиенты

250г темного шоколада
200 г несоленого масла
3/4 муки (пресный)
1 чашка (чай) сахар
4 яичных белка
8 яичных желтков
1 мороженое горшок

подготовка

Научитесь шаг за шагом это чудо. (Reuters)Научитесь шаг за шагом это чудо. (Reuters)

1. Начните рецепт тающий темный шоколад на водяной бане. Этот метод очень прост, просто добавьте кусочки панели в металлическом контейнере, а затем положить его в кастрюлю с горячей водой. Идеал подвергнуть шоколад до температуры 100 градусов так, чтобы он плавится. Перемешать с силиконовой лопаточкой. Резерв.

2. В блендер канистры, поместите желтки, яичные белки, сахар и уже топленое масло (можно расплавить в микроволновой печи пути размещения 40 секунд). Взбить хорошо, а затем положить муку. Смешайте его с ложкой или даже вручную.

Хорошо перемешать тесто ингредиенты. (Reuters)Хорошо перемешать тесто ингредиенты. (Reuters)

3. Смешайте растопленный шоколад с другими ингредиентами. Делайте это до получения однородной массы. Пусть это тесто отдохнуть на некоторое время в холодильнике, пока холодно.

4. Теперь пришло время, чтобы собрать десерт. Смазка небольших кастрюль (диаметр 10 см) с маслом и мукой. Затем распределить тесто.

5. Возьмите шоколадное печенье в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов. Выпекать в среднем 15 минут. Когда Пети набухают, это означает, что он находится на точке.

6. Готов! Теперь просто unmold торты на тарелки и посыпать сахарной пудрой.

Подавайте печенье с шоколадным сиропом и мороженым. (Reuters)Подавайте печенье с шоколадным сиропом и мороженым. (Reuters)

Смотрите ниже видео, показывающее больше дохода Петя торта. Кто учит Эрик Джакин, один из судей Masterchef Бразилии:

Вы видите, как это просто сделать Петя Гато? Тесто приобретает консистенцию домового и прекрасно сочетается с шоколадным сиропом и ванильным мороженым. Выход составляет 10 частей, и время приготовления составляет всего 40 минут. Хороший аппетит!

  • Смотрите также быстрый и вкусный рецепт шоколадной мелочи.